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***被世人所熟知的泸州，除了酒，大概***是《舌尖上的Ⅱ》中所提到的泸州古蔺麻辣鸡了吧不少人发出过这样的疑问“泸州除了酒和鸡还有啥？”泸州：我一个拥有两千多年历史的大泸州，好东西怎么会少？单是“泸”这个字里。
***藏着千年的历史风华泸州的得名，源于“泸水说”北宋乐史《太平寰宇记》：“梁大同中置泸州，远取泸水为名”清李元《蜀水经》：“郡得名为泸者，盖始因梁大同中尝徙治马湖江口置泸州”泸州的正式建置，从汉代设立江阳侯国开始，至今已有2100多年的历史，有“泸”的称呼，也有1400多年了。
***好似一杯丰富绵长、回味久远的泸州老窖，值得人们细细品味。那一滴看似简单的甘醇，却己经流转过上千年的光阴。
泸州全貌怀着一颗朴素“城心”流淌着城基的底蕴之美泸州自古***是川南重镇说山水秀美——城西忠山耸立，城北小市对峙，南有浩瀚长江，奔腾而上，沱江穿城而过，蜿蜒而至江阳城依青山傍绿水，两江绕城郭，奔流直下入三峡；。
说人文荟萃——古巷沉幽，瓦房鳞次栉比，石板路、吊脚楼，古朴典雅，更有老窖池群闻名今，使各地游人叹为观止；
泸州古建筑说文化积淀——单是泸州石刻艺术博物馆，***收藏了400余件汉、宋、明、清的石刻精品，为四川西南地区**的罕有精品石刻博物馆，被称为“白日看千人拱手，夜晚观万盏明灯”；
源自泸州石刻艺术博物馆说气魄宏韵——在古代，夔门(今奉节县)、重庆、泸州分别成了四川战略防御的一线、二线、三线守住这三线，成都和川西北地区方能安然无恙宋、元之际，元军攻***泸州，泸州人在合江神臂崖坚守抗击35年，于是***有了“天生的重庆，铁***的泸州”之说。
酒城怎么解释？“我们泸州的酒窖，比水井还多”泸州被称为酒城，***早起源何时，不得而知但有一点可以肯定，因为泸州酿造酒历史悠久，酿出酒好而美，闻名天下，而且酒窖比水井还多，酒作坊遍布全城，“泸州境之内，作坊林立，村户百姓都自备糟房，家家酿酒”(黄庭坚《山谷全书》)。
这样的城市不叫酒城叫什么而且早在公元1915年，泸州老窖温永盛作坊生产的“三百年大曲酒”，即泸州老窖特曲，在巴拿马万国博览会上荣获国际金奖此后，泸州老窖屡获殊荣，成为白酒的形象代言而泸州老窖也在不断地发展前行中引领古老的酒城再创辉煌。
泸州酒窖地灵不是自封的这里的山洞都是会呼吸的这还要由泸州老窖的“洞藏”说起上天赐予泸州老窖大曲酒发源地的储酒宝洞，堪称白酒的“地下兵马俑”酒是陈的香，通过储存陈酿，白酒会愈久陈香泸州老窖拥有三个天然的藏酒山洞：“纯阳洞”、“龙泉洞”和“醉翁洞”。
这三个天然藏酒山洞，温度常年保持在22℃左右，湿度常年保持在90%左右洞内终年不受外界的“***扰”，酒体的醇化过程得到了“恒定”的维护
纯阳洞现在，在纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞三大天然山洞主洞、支洞、耳洞内，陶坛储酒上万吨，不仅是泸州老窖数百年积淀“精华老酒”的藏身之地，更是“泸州老窖基酒”超凡脱俗的修身之地当然生活里也有难题说诱惑。
美食诱惑，这对每一名泸州人来说都是“***痛苦的事”因为天南地北的风味小吃遍布泸州的大街小巷，不管走到哪，总有些“可恶”的美食在诱惑在泸州龙泉桥下有一间家喻户晓的馆子，那里除了白肉什么都没有没错，跟我在国窖1573桥下走一走，吃一顿国窖广场旁的李庄白肉。
白肉有巴掌大块，肥瘦匀称，夹一大块蘸一下鲜椒蒜泥的佐料，入口，圆满！
李庄白肉什么？听说现在流行“吃鸡”？来来来，泸州老窖营销大楼旁边的“好口味”麻辣鸡了解一下一口下肚，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，岂一个爽字了得古蔺麻辣鸡你喜欢甜的啊？别急，还有那个让你心醉泪流的桂花糖。
桂花虽为泸州的市花，但在记忆中，桂花是在妈妈做的汤圆馅里儿时，每到金桂飘香的时候，妈妈便开始“拾桂花”：撑一把大黑伞反搁在树下，抱着碗口大的树枝猛摇，装满伞兜回家洗净后腌制，一层桂花一层糖，甜蜜整个童年时光。
泸州人的记忆中，黄粑、白糕是过时的旋律，虽然只是不起眼的小食，但却伴着泸州人一路成长现在的泸州***一句话：好发展助你走上人生**例行说明，泸州是四川的一颗明珠，而且是枚明亮耀眼的珍宝穿过百度上泸州三区四县的冰冷数据，我们看看这背后的故事。
泸州城区以每年3平方公里的扩张速度在不断“裂变”，我们见证了泸州大剧院、华润万象汇、步步高大都会等一座座地标建筑拔地而起，我政招商引进了国际国内知名企业，经济飞速发展***为重要，在接连经受北上广深的房价，成都限购炒房的高压下，我们泸州显得越发亲民可爱。
享古韵，讲情怀，谈发展，拼情调，你喜欢的样子我都有。这里是泸州！
