美食品鉴官来了,在沈阳浑南天泊圣汇对面,新开了一家餐厅,他们把曾经存储红酒的酒窖改成独特的创意餐厅,餐厅**装饰清新淡雅,我认为东北菜融合各国风味是挺难的,在这里不仅能吃到传统的东北菜,还有经典的川菜与地道的日本料理,饭店菜品价格还特别接地气,人均不到百元的消费。
若不是服务员带我参观,还真不知地下室藏着小秘密
这样有特色的融合菜还是次遇见,酸菜白肉血肠、小羊腿、日料刺身、雪绵豆沙、爆肚、淮南臭鱼、臭豆腐、生卤虾,牛尾汤、乌鸡汤、焖刀鱼,天南地北的菜品平均价位是三十多元。
晚间正好有一位大长腿歌手驻场,歌声听起来特别享受哦!这么大的舞台可以开个年会了,餐厅经理说可以接受预订。
六个人点两个凉菜、六个热菜,在沈阳想喝龙山泉和泰山还不太容易呢,清爽的口感搭配浓郁的麻椒鱼皮,鱼皮28元一例,龙山泉淡爽7元一瓶,来一箱子龙山泉,千杯不醉的感觉有没有?
经典的水爆肚,搭配自己配制的麻酱调料,吃起来口感香脆。
***近相当火爆的水泥炸鸡,腌制入味的鸡肉块滚上一层“水泥”,采用天妇罗的烹制,酥脆的外壳加上软嫩的鸡肉,带来非凡的口感。39元一例。
来东北要吃真正的***烤,牛肉串、羊肉串、羊腰子、大油边、牛板筋、生烤鸡爪、盐焗鸡胗、烤生蚝、烤熟筋、烤茄子、牛肉生串、烤韭菜、烤金针菇。
羊肉串采用用羊排肉,炭火***烤的羊肉鲜嫩多汁,18元一手羊肉串,下酒好菜啊
软烂的大猪蹄,66元一例,黄豆炖猪蹄,猪蹄炖至软烂,这时候黄豆也变得香糯可口。
金虾脱壳是招牌菜,小份49元,每一只虾都是半脱虾衣,再去掉虾线,腌制入味再经烹炸,相当好吃的一道菜。
**炒牛肉,嫩嫩的牛肉只有十八秒的烹制时间。
铁板碟鱼头,味道浓香,鱼肉鲜嫩,这道菜考验厨师的技术了。
东北有一个习俗,***是冬至吃饺子,每桌赠送了一盘手工三鲜水饺。
餐厅一楼散台,二楼多个包房可以变成特大包房,房间能容纳二十人,前面说过的事可没有忘记,我们去地下室看看小秘密。
以前是办公场地,现在变成私密的卡拉OK房间。
餐厅还有麻将台球,我发现有些餐厅***是为交友而设计。
吃喝唱玩一条龙,私人定制的宴会可以预订,安排!在餐厅还有一个单独的房间,装了几百瓶法国红酒,墙壁上挂着波尔多地区的高分辨率大地图,里面包括各大产区的庄园,据说波尔多是世界葡萄酒中心,喝红酒吃融合菜,还能涨知识,这种集百家之长融于一身的饭局,您想约吗?