图/**说济宁的白酒济宁是山东省辖地级市,历史文化悠久,是华夏文明的重要发祥地之一济宁的酒文化也比较盛行,白酒品牌至今仍有十几种之多,口碑也是相当不错!如曲阜的孔府家酒,鱼台的孔府宴酒,金乡的金贵特曲
,济宁市内的心酒,微山县的微山湖,兖州的运河之都,嘉祥县的红太阳,邹城的金钢山,梁山的义酒,泗水的泗水滨、鲁泉酒,汶上的四尚书酒等。这当中实力***强、让人印象***为深刻的当属孔府家酒。
图/“孔府家酒,叫人想家”一句暖心的广告语不知道勾起了多少漂泊之人的思乡之情也让孔府家酒在白酒林立的九十年代杀出一条血路孔府家酒是曲阜孔府家酒业有限公司产品,以精选高粱为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产,经长期存放,科学勾兑而成。
具有无色透明窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽等特点曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒
孔府家酒(图/)孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)而著称,加之古朴典雅的包装及厚重的儒家文化内涵,1988年荣获**质量银质奖章,产品畅销全国并远销20多个**和地区,连续8年出口量雄居全国,2008年10月,孔府家公司连续7届荣获“山东省消费者满意单位”。
孔府家酒业主导产品已经形成孔府家酒“大陶、道德人家、1988、儒家风范、窖藏、府藏、儒雅香”七大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全孔府家公司精心***造的高端产品——儒雅香孔府家珍藏酒,充分融合了白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,体现了白酒传统的酿造精华,符合传统哲学“中庸和谐”的价值理念。
孔府家酒儒雅礼盒(图/)上世纪90年代,孔府宴酒是继孔府家酒之后的白酒,其在央视届招标会上夺得“标王”,一鸣惊人,***响了品牌孔府宴酒是历代衍圣公设宴专用酒,其***早的生产地***是山东鱼台后来历代衍圣公府(孔府)接待帝王贵戚,必用鱼台所产美酒,“至圣孔府宴”而得名。
图/与孔府家酒一样,在经历了上世纪90年代的辉煌后,孔府宴酒也步入了低谷,现在也走在了复兴的路上,重新受到越来越多消费者高端消费者的欢迎金贵特曲,贵在品质,上世纪90年代,与孔府家酒、孔府宴酒一起,成为白酒界的“济宁三杰”。
图/曲阜的酿酒业历史悠久,至今已有两千多年了,而孔府酿酒则始于明代酿出的酒,开始专为祭孔用,后因到孔府走访的达官贵人较多,又逐步转为宴席用酒清代乾隆皇帝曾先后八次到曲阜祭孔,饮当地酒后,连连赞赏家酒味美好喝。
并命当地官员以后赴京时带上几坛家酒,还有西关的小羊羔后来孔府每年去皇宫进贡一切皆免,惟独孔府家酒和小羊羔不可少后人有“羊羔美酒”之称清代时盛行酿制***酒,《曲阜县志》载:光绪二十六年(1900年)始征酒税。
1923年建成的“洪顺源***锅”,1926年建成的“义和顺***锅”是颇有声誉的作坊1934年间有***锅9户1958年在潘氏***锅基础上建成曲阜酒厂曲阜是我国古代杰出的思想家、教育家孔子的家乡圣门第酿酒始于明代,初为祭孔用酒,后因来孔府走访的客人较多,逐步转为宴席用酒。
图/曾经的明珠终究蒙尘,然其光辉亦照应在人们的心中。孔府家酒,叫人想家。