醉美泸州行——记泸州酒窖美酒之旅Ide0007酒是人类生活中***主要的饮料之一,而的酒文化更是博大精深我是洛阳人,白酒鼻祖杜康***是洛阳人,所以我也爱喝酒闲来无事,约上三五好友,小酌几杯,多么的闲情惬意。
上学时我***爱喝酒,而且我喝不了啤酒,涨胃,反倒是白酒我非常喜欢喝而毕业后我***选择了北漂,在的份工作,***是进入了一家经营国宴菜的高端餐饮企业在那里,我工作了5年酒店因为是高端餐饮,所以卖的酒水也是非常的,茅台、水井坊、国窖、五粮液,这几年我可没少喝,也许很多人觉得白酒都是一个味——辣。
其实会品酒的人才知道,其实不同的酒口感是不一样的时过境迁,如今我其成家立业,唯独对于酒的爱好仍未改变,还是喜欢随身携带个小酒壶,时不时小饮一口恰逢此时京东电商和泸州老窖合作举办了一次泸州酒窖之行,爱酒的我自然不容错过,于是***有了此次的“醉美泸州行”。
19日,周五,11点50的飞机。我特意请假**,以便做好充足的准备。早早***感到了机场,不过飞机却晚点了,刚好让我有充裕的时间四处游览了一番首都机场。
经过2个多小时的飞行,飞机降落在了泸州兰田坝机场,这个机场很有意思,也叫作蓝田机场,位于长江边上,飞机降落的时候感觉***是像要降落在江水中一样下了飞机个感觉***是热,真的好热,当时泸州地面温度足有37度,几个同样从飞过来的小伙伴次合影,那时我们还彼此不熟悉,但脸上都充满了对此次泸州酒窖之行的期待。
我们被安排在了泸州***豪华的巨洋国际大饭店,这家酒店高有近40层,十分豪华由于天到达酒店时基本已经接近晚餐时间,所以稍作休整,大家***出发准备前往泸州**特色的餐厅***餐,同时开始次的泸州品酒之旅。
一行人搭乘大巴车,沿着泸州非常有特色的街道曲曲拐拐,一直开到了一条小路上停下来,大家开始徒步前行无意中回头发现队伍中居然多了一个帅哥,还在辛苦的搬运着一大箱东西后来才知道,原来这位帅哥***是泸州老窖公司的此次活动负责人龙腾蛟,多么霸气的名字,人也长得帅气,他手中抱着的这个纸箱中装的***是今晚要品尝的泸州美酒。
一直走到了江边,先是被磅礴的江水所震撼了一下,然后我才发现,原来今晚要用餐的地点居然***在长江之上,一艘巨船之中。这家名为“水上漂”的饭店本身***是一座三层大船,停泊在长江之中,十分有特色。
**的晚餐十分有泸州特色,单单是鱼***上了近10道菜,各种不同做法的鱼让人眼花缭乱,几位爱吃鱼的小伙伴早已经按捺不住想要动筷子了。
此次晚宴,还特意请来了女主播与品酒,现场直播品酒为我们讲解泸州美酒的特色,整场晚宴显得热闹非凡。
**晚上,我们也有幸品尝到了泸州老窖集团出品的多款美酒其中圆形瓶子的中秋酒,是泸州老窖特意为今年中秋节***造的一款特定美酒,52度,入口甘甜,口感绵滑,非常好喝,我今晚喝的***多的一种酒***是这个了而侧面的是泸州老窖集团**推出的定位于年轻人的鸡尾酒“超体”,味道非常好。
中间背后的则是两瓶进口的玛格丽特含气葡萄汁饮料,这不是酒,而是非常适合那些不会喝酒的女性饮用的纯葡萄汁,很好喝
宴席完毕,夜幕已经降临,从大船上下来,看到长江上一轮红月,也是别有一种美感。一行人启程,回到了住宿的酒店。此时时间已经在夜晚10点左右了。
回到酒店,我跟摄影师小T,航拍师旭伟一起,偷偷爬到了巨洋国际大饭店的顶层,约有40层楼那么高,去拍摄泸州的夜景泸州是一个美丽的城市,从高处望去,因为气温很高,江水蒸腾,形成一片朦胧的雾气笼罩着整个泸州,***像是一片仙境一样美丽。
第二天一早,吃罢早饭,大家***登上了前往泸州藏酒窖的旅程。这次的行程是前往泸州老窖三大天然藏酒洞之一的纯阳洞去参观。在车上,各位小伙伴都十分兴奋,漂亮的女主播也在准备着**的直播计划。
纯阳洞,乃是泸州老窖三大天然藏酒洞之一纯阳子是吕洞宾的道号,相传这位神仙曾在此处饮酒大醉,留下“吕洞宾醉卧古江阳”的佳话,将这个藏酒山洞命名为纯阳洞,来纪念这段传说纯阳洞刚好位于长沱两江交汇之处,天然形成的气流和水分子结构使得这里的空气十分适合藏酒。
藏酒洞很长,因为洞内酒分子密度很高,所以严禁任何电子设备使用,甚至进入之前还要穿上工作服和**身上的静电,管理十分严格
纯阳洞之中全部都是大大小小的藏酒坛,坛体采用土陶制成,用特制的宣纸封口,即保证了密封性,又可以让酒分子与空气进行交换,坛内全部是85°的原窖酒,分年份不同,坛体上均布满了厚厚的酒菌很多坛体上都挂有牌子,这些都是被订出去的酒,其中不乏众多名人预订的酒坛。
游览完毕纯阳洞,我们有有幸品尝了价值8888一斤的原窖酒。85°的原窖酒,口感略显辛辣,但舌尖触之甘甜,入口回味无穷,饮后居然唇齿留香,可惜每个人只能品尝一小口,意犹未尽。
参观完毕了纯阳洞,我们一行人又驱车赶往有“窖”之称的泸州老窖旅游区。在这里,我们见到了国窖的酒窖,也了解了酿酒的一些流程和工艺,更是大开眼界的看到令郎满目的各种酒,真实震撼人心。
同样令人心醉的,***是我们美丽的主播了。两位女主播全程直播旅游过程,我自然也不会放过这个牌照的好机会。
中午的午餐是泸州一家比较有特色的餐馆“武陵山珍”,吃的是山菌火锅。各种新鲜的蘑菇混合在一起,吃起来十分美味鲜口,在搭配上泸州美酒,又是别有一番滋味。
下午的行程主要是在“乾坤酒堡”,这是一个巨大的别墅区,乾坤酒堡建设在地下,地面上则是一个高尔夫球场。
首先我们先到楼上去跟着***调酒学习调酒技术,真是没想到,原来白酒的不同香型、不同年份,调兑起来之后居然真的会有不同的味道。
之后***进入了正题,进入了隐藏在地下的乾坤酒堡这是一个欧式古堡建筑风格的大空间,到处布满了名酒,大厅四周全部都是名贵的泸州老窖,而且都是真酒哦,中间有一个巨大的桌子,这里是每年拍卖会举办的场地,众多名酒都是从这里拍卖出去的。
出了乾坤酒堡,我们又在导游的介绍下,通过巨大的沙盘***的了解了泸州老窖集团的霸气。“白酒金三角,酒业集中发展区”,从沙盘上看去,泸州老窖集团整体占地十分雄伟壮丽,简直***是一个酒业帝国。
在前往晚宴酒店的途中,路过了泸州老窖集团的大厦,我还特意下车去拍摄了外面放置的一个巨大的国窖1573的包装盒这款国窖1573可以说是泸州老窖集团的代表酒品牌,知名度极高,包装设计的也是十分的具有经典性
不得不佩服泸州老窖集团的霸气晚宴被安排在泸州***豪华的饭店——江阳饭店这是一家庭院式的饭店,此次晚宴也十分的丰盛,同时泸州老窖电商总经理康运策也亲临现场,为大家带来了现场直播,解答网友关注的白酒问题,让更多的人了解了泸州老窖。
在此次晚宴上,除了品尝到了**的国窖1573,更是尝到了一款价值1388元的2011年澳洲希拉谷1337红酒不同于以往喝过的红酒那种酸涩,这款澳洲希拉谷1337的口感则是十分甘甜,略有点酸,这款红酒度数为12°,喝多了可是很容易醉的。
***后**的行程基本是自由活动,一上午都在路上,长途跋涉从泸州赶到了成都时,已经时至中午,我们***直接去了川西坝子吃成都火锅除了感受到成都火锅的热辣,还再次吃到了我***喜欢的冰粉这个东西真是泸州特色,而且还没办法带走,十分可惜。
因为要提前赶赴机场,所以***后一站我们选择了成都***繁华的春熙路这是一条类似王府井的步行街,古朴与现代相结合,走了一圈不知不觉***已经到了时间实在是有些舍不得离开这两日的泸州酒窖游,不但让我感受到了泸州老窖集团的霸气,还品尝到了众多美酒,丰富了酒文化知识,了解到了许多以往不曾知晓的品酒知识。
更重要的是,我充分感受到了泸州的没,泸州人的热情,还认识了许多的小伙伴,非常感谢京东和泸州老窖电商举办的此次活动,期待下次再有机会品尝美酒佳肴